日々是好日

先日テレビで「小麦粉に替わる米粉」を特集していました。

日頃から、輸入小麦より日本の米食べなさいっ！
と心の中で思っていた私σ(^_^;)

早速、米粉を購入・・・・

と思ったら、米粉って読んで字の如く。
米の粉ですよねぇ～←ｱﾀﾘﾏｴｼﾞｬﾝ＾＾；


実家の母に聞いてみたら、ありましたありました！

自家製（実家製）米粉！

これを頂いて、今日のおやつは「米粉ビスケット」を作りました。

米粉と小麦粉の割合を5：5で作ってみました♪

あと、大好きなゴマを摺ってゴマもマゼマゼ♪

膨らむのか！？心配でしたが、どうにか膨らみました。




丁度今日は妹が遊びに来たので、二人でティタイム味見味見

ｻｸｻｸでゴマの味も香ばしく、甘くなくて美味しいっо(ж＞▽＜)ｙ ☆

米粉って腹持ちいいし、カロリーも小麦粉より低いんだって♪
↑これがポイントだっ( ´艸｀)


毎日お腹ペッコペコで帰って来る長女。

市販のお菓子なんて買って食べさせていたら、
お腹も持たないし、財布ももたない

毎日、おやつの献立にも頭を悩ませるテチプリですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
なぁ～んて（笑）

おやつに手は掛けません(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

いかに、簡単で腹持ちのいいおやつにするか！

です(^▽^;)

でも・・・・

長女はこれじゃ足りなくて、いつもこの他にお茶漬けだったり
おにぎり食べてます。(;°皿°)


それでも太らない長女が羨ましいゎ～・・・

  

私のハーブ活用法・エコ生活の教科書。

それがコレ↓

ベニシアのハーブ便りです。


英国貴族出身のベニシアさんが、京都大原での古民家生活のなかで、
古き良きものを大事にし、自然の声に耳を傾け、
ハーブを活用しながら、生活していく知恵がﾀｯﾌﾟﾘ詰まった一冊です。

























写真を見ているだけでも、ｳｯﾄﾘするような一冊。

ベニシアさんのハーブレシピも、お料理はもちろん、洗濯・お掃除・美容法まで
と～～～っても為になるレシピ満載☆

こんな生活出来たらなぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:ｳｯﾄﾘ・・・

もし、機会があれば、是非手にとってﾊﾟﾗﾊﾟﾗしてみて下さい('-^*)/ｵｽｽﾒです！