日々是好日

ﾃﾁ夫、視察研修旅行で
会津方面へ行って来ました。

柳津町の柳津福満虚空蔵尊と、
同じ柳津の斎藤清美術館。
そして山都町で、蕎麦打ち体験。


どこに『研修』があるのかは不明ﾃﾞｽｶﾞ････


まぁ、夫の研修内容なんてどーでもよくσ(^_^;)

お楽しみはお土産であります♪


まず、柳津名物。あわ饅頭。

「災害にあわない＝あわ饅頭」が生まれたのだとか･･･。

餡子の周りの黄色い粟がﾓﾁっとしていてとても美味しいです。

賞味期限一日のみ！というｼﾛﾓﾉ。
その日のうちに食べないと、すぐに固くなってしまいます。

遥か遥か昔、週末ごとにこの粟饅頭や、会津の天ぷらまんじゅうが食べたくて、
わざわざ高速使って買いに（夫を）走らせたこともあるあわ饅頭。

久しぶりに食べて美味しかった。美味しかったけどあの頃のように
毎週無性に食べたくなる味では無くなっていた。

悲しいな･･･

これぞ『知恵の悲しみ by 開高健』ですね


そしてもう一つのお土産が、今回のメインイベントの手打ちそば。

自分で打った蕎麦を持ち帰れるのです。


つなぎ無し山都産そば粉100％の手打ち蕎麦。

一本一本の太さが違うのはご愛嬌（笑）


茹でたてﾂﾙﾂﾙ、ｼｯｺｼｺで香ばしい手打ち新蕎麦。

もちろんそば湯も美味しかった♪

これから新蕎麦祭り、そこここで始まってますね～。
行ってみたいぃ～☆